Primeiros Tempos 395rf

Arroz Boliviano - Foto: G1 Mato Grosso do Sul - Mstv

O estado do Mato Grosso do Sul relativamente novo. At o ano de 1979 ele fazia parte do territrio do Mato Grosso, e aps a separao manteve boa parte de sua cultura muito parecida com a do estado vizinho, inclusive a culinria. Os pescados ainda so ingredientes muito usados, e as carnes vermelhas, em especial a bovina, marcam presena na gastronomia sul-matogrossense graas extenso que a pecuria tem no estado. Existem pratos que so mais tpicos da regio do Mato Grosso do Sul que do seu “irmo mais velho”, Mato Grosso. Conhea a seguir algumas comidas sul-matogrossense. 1c5b1u

Chipa - Foto: Reproduo meu MS

Carne moda com Pequ - Foto: Site Tudo Gostoso

Arroz Boliviano - Foto: Reproduo JDS Turismo

VER MAIS 8 FOTOS

Veja tambm

Arroz Boliviano

O prprio nome j diz a origem desta receita. Indo da Bolvia e adaptado para a culinria sul-matogrossense, este prato um tipo de arroz preparado com carne moda, queijo, batata, pimento, milho, banana...Saiba mais

Carne de Jacar

O Pantanal um dos principais biomas do Mato Grosso do Sul, e o jacar um animal caracterstico dessa regio. Apesar de ser considerado um prato extico, tem uma carne branca saborosa, parecida com...Saiba mais

Chipa

Esse biscoito muito similar ao po de queijo mineiro uma herana culinria de um dos pases vizinhos do Mato Grosso do Sul, o Paraguai. A chipa normalmente confeccionado no formato de uma ferradura...Saiba mais

Destinos Mato Grosso do Sul